第29章 救人
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紅紅的湯料,飄滿了辣椒。
文四姐的刀工好,羊肉都切的極薄,夾起來,在筷子尖兒上顫巍巍一撮,紙片一樣。也不用煮,只稍微在滾湯中涮幾涮,來不及跟同桌的人說幾句話就飛快的撈出,肉片已經打了卷兒、變了色,再往自己根據口味調好的的蘸碟裏快速的提一下,放入口中!
極鮮極嫩極軟!唯一能與其比擬的,只有和愛人接吻時眼前綻放的煙花。
姚三郎也不嫌燙,一盤子肉卷直接倒進鍋裏,然後下手如閃電。
文四姐在旁邊看他吃,感覺那下筷子撈肉的速度與暴雨梨花針相似,幾乎快出幻影,就仿佛他有三頭六臂似得。
(然而人物原型已經一周沒吃辣子了,饞!)
吃火鍋最容易弄臟衣裳,保不齊什麽時候鍋裏忽然一個咕嘟,迸出幾點油星弄臟了衣服,姚三郎穿著風騷的白色錦袍,端著碗胡吃海喝,吃了好半天竟然衣裳還很幹凈。
吃一盤子肉卷,吃幾口新鮮爽脆的泡菜,冰涼酸辣的味道在口中綻放,那是何等的舒服。
姚三郎吃的搖頭晃腦,恨不得變成一只肥貓讓她給自己梳梳毛,那才叫徹底的舒服:“太爽了,好久沒吃的這麽飽了,爽,四姐你的手藝真好,以後跟我修仙吧!我把你引薦給我師父。”
文四姐嘴角抽了抽:“謝謝啊,修仙就算了。”我覺得你師父不咋靠譜。
姚三郎傲嬌的哼了一聲:“口是心非。你想學吐羊之術嗎?想學穿墻之術嗎?我都沒讓你拜我為師誒!你有點太傲嬌了。”
文四姐翻了個白眼,揉著手腕子,她切肉切的手腕疼。
旁邊扔著半頭牛,剛剛姚三郎吐出來的,被她宰了。
已經切了幾百盤子肉卷吃下去了,看這樣子還要再吃那麽多。
姚三郎得意洋洋:“我多有先見之明!就知道你舍不得買一整頭牛給我吃,我提前吃了個牛肉串,吐牛出來吃,又省錢又不缺德。”
是噠!按照道理來說,吐牛出來如果是拿去給別人吃或是賣錢,那是騙人,修道之人騙凡人的錢,是很不好的。可是吐出來給自己吃,沒騙別人,那就可以了!既少殺生,還很是節儉!姚三郎曾經為了省錢,把一只雞翅膀變成一只雞,雞反反覆覆的吃了一個多月。
文四姐問到:“你為啥這麽窮。”
姚三郎的俊臉僵住了,過了好一會才解釋道:“哦,我,那個,我,”我不喜歡辛苦工作的去賺錢,我不會經商,我不能裝神弄鬼的騙錢,不能用點石成金之類的法術騙錢,還不是很懂江湖上賺錢的規矩。
他繼續悶頭吃吃吃,吃到原本一鍋紅彤彤的辣油都不見了,就剩下奶白色的湯汁裏滾著一堆辣椒,姚三郎拍拍肚子,長出一口氣:“我現在可算明白饕餮的感覺了,真爽。”
文四姐這才拿出來旁邊慢慢烤了兩個時辰的烤鴨,揭開泥爐上蓋子的蓋子,一瞬間一股濃郁的果木香氣和焦香混雜著沖天而起,幾乎把文四姐頂了個跟頭。
“燙燙燙!”試圖空手拿起掛鴨子的鐵鉤,她被燙的跳腳,掏出手帕墊著,拎出來一只健碩,圓潤,表皮光澤的焦糖色烤鴨。
姚三郎深深的吸了口氣,都快哭出來了,淚眼汪汪的指責:“你太過分了,居然在我吃撐之後才拿出這樣好吃的烤鴨!給我留半只,等一會緩過來了我要吃!”
文四姐給他講:“以這幾個標準來判斷他是不是一只體健貌端有三觀的好鴨子1.鴨皮結合其烤制方法,觀察鴨皮的色澤,狀態,香氣,口感如何;
2.鴨油皮下脂肪是如何處理的,油膩感如何;
3.鴨肉鴨肉是否品質好且新鮮,汁水和嫩度如何;
4.刀工片鴨水平如何;
5.配料餅的做法是什麽,品相和狀態如何,醬是否有獨特處理方法或特別的風味,蔥,黃瓜等是否新鮮,刀工如何。”
姚三郎答曰:“咕嘟!吸溜……”這是咽口水的聲音。
第一片鴨子吃下去,皮的脆和肉的嫩給了上下牙齒不同的力反饋,咬斷後中層的油脂滿滿的流了出來,沖進了嘴裏,咀嚼的時候口感與味道的融合十分和諧。餐桌上一下子安靜了聽到的只有鴨皮破碎以及吧唧嘴的聲音,還有姚三郎嗚嗚哭的聲音……
按照正確的順序卷了一份烤鴨送到嘴裏,所有的東西都是對的。鴨肉鮮嫩多汁,鴨皮酥脆可口,醬香濃郁而覆雜,黃瓜清爽兒多汁,蔥絲新鮮且清甜。
文四姐假惺惺的安慰他:“好啦好啦,我餓著肚子給你切了兩個時辰的肉卷,現在吃點好吃的犒勞一下自己嘛。”
我就是存心的嘿嘿嘿,本來準備請你吃個火鍋再來兩只烤鴨,是你自己主動吐牛讓我烤的。
姚三郎淚眼汪汪的看著她:“烤爐了還有兩只,是給我的麽?”
他大有你敢說不是我就哭出來的意思。變成老道士的時候他就用裝哭來騙吃騙喝,現在還用這招。
文四姐無可奈何的說:“是給你的,餅也,哎呀!”她正咬著烤鴨,說著閑話,忽然覺得心尖兒猛地一顫,一種很不好的預感油然而生。捂著胸口:“我感覺很不好,三郎你幫我算一算,是我親近的人要出事,還是我最近有血光之災?”
姚三郎掐指一算,算了一會,怒視:“我掐算的時候你不要吃了!”
文四姐咕嘟一聲咽下嘴裏的肉,乖乖的閉嘴恭候。
姚三郎神神道道的說:“在南方,有個小女孩過一會有血光之災,跟你沒有血緣關系的,但你很喜歡她,所以提前有感應。嗯,挺有靈氣慧根的女孩子,但命數氣運都不長久。”
“哎呀!莫不是黛玉要出事麽!”文四姐一拍大腿,站起來:“鍋碗瓢盆都歸你收拾,爐子裏的烤鴨是你的。”
她揪了一片荷葉包住剛吃了兩口的烤鴨,準備帶著當幹糧:“我去看看我小徒弟,回頭再請你吃飯。”
姚三郎看她這麽著急,仿佛是很喜歡小徒弟,知道文四姐是個徒弟控,如果真是算出來的那麽大事兒,她得心疼死。吃人嘴短,他又想嘚瑟一把,就要幫忙:“別呀,你去也來不及了,你能在子時之前趕到你徒弟那兒去嗎?我駕雲帶你過去,你讓你見識見識仙家手段。”
文四姐都驚呆了:“哇!駕雲!飛過去嗎?”
姚三郎就喜歡看她目瞪口呆的傻麅子臉,指揮道:“去把那只烤鴨給三哥我包起來,到地方之後當宵夜吃。”
文四姐照樣用荷葉包好了烤鴨,眼巴巴的問:“駕雲能帶凡人嗎?”
姚三郎摟住她肩膀,還沒開口先紅了臉:“把眼睛閉上,在路上你別害怕,到地方我叫你。”文四姐剛把眼睛閉上,就覺得腳下一空,好像要掉進坑裏,可是又沒有。
“去哪兒?”
“江南姑蘇巡鹽禦史林如海的府上。”
文四姐心裏發虛,覺得身子騰空,腳尖兒探了探,腳下毫無東西。聽得耳邊呼呼的風聲,可臉上又沒有風吹的感覺,不多時,忽然風聲停了,腳下忽然出現了實實在在的地面。
“到啦!”姚三郎得意洋洋:“快不快!”
文四姐抹了把臉,左右看了看,還真是林如海府外,腿腳發軟:“好快啊。”
忽然聽見一聲尖叫:“師父救命!!”
叫聲短促、尖銳又驚恐,卻又戛然而止。
文四姐聽出來是黛玉的聲音,暴怒,把懷裏兩只烤鴨丟到姚三郎懷裏,拔刀循聲而去。
黛玉被掠走之後,兩個內衛一個留下來保護林如海,另一個追過去試圖救回林小姐,可他暗殺技術雖然高妙,輕功卻沒有這個黑衣首領的速度,眼看距離越拉越大。
內衛正咬牙切齒之際,前方斜插著沖出來一藍一白兩道影子,皆快若離弦之箭。
藍色的影子絢若流光,輕若鴻毛,飛奔間依舊悄無聲息,貼近黑衣首領的後心,一刀刺進心房之內,依舊悄無聲息又溫柔而毫無阻隔。
黑衣首領只覺得心裏一涼,幾乎不覺得痛苦,便眼前一黑,慣性的往前跑了一些,死屍跌倒在地。
內衛都驚呆了!這速度!居然沒有聲音!沒有殺氣!這才是真正的殺手啊!
文四姐並不是真正的殺手,她只是努力練習在殺牛宰羊剁魚之前不讓他們感覺到殺氣,同時下刀的時候也要直接刺入心口,不留一絲痛苦,不痛苦那麽肉就不會過於緊縮,吃起來就不會很老,血水也可以很輕松的控出來。
把刀棄在黑衣首領後心中不管,文四姐繞到前面將黛玉奪下來,緊緊抱住站在旁邊:“天爺,可嚇煞我了,若晚來一步……唉,你沒事就好。”
原著裏林妹妹可沒被殺手掠走過!怎麽會這樣呢!
黛玉哭的兩只眼睛都腫了,一雙小手抓住師父的衣襟,驚魂未定的把臉埋進大黑兔之間,顫抖著,嗚嗚的想說點什麽,擡起頭來比劃,要師父給自己解穴。
姚三郎捧著熱乎乎的烤鴨,興高采烈的要過來表功。幫文四救了她徒弟,她會很知恩圖報的擺流水席給我吃呢!要不是我算出來她有一劫,要不是我帶你飛過來,你救的下來嗎?哼哼~
看到穿著白衣,被文四抱在懷裏的小姑娘,明明是滿臉淚痕,可是在月光的映襯下,那柳葉眉、懸膽鼻、櫻桃口、鴨蛋臉,精致的小模樣看的他心都酥了,好想……好想……
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文四姐的刀工好,羊肉都切的極薄,夾起來,在筷子尖兒上顫巍巍一撮,紙片一樣。也不用煮,只稍微在滾湯中涮幾涮,來不及跟同桌的人說幾句話就飛快的撈出,肉片已經打了卷兒、變了色,再往自己根據口味調好的的蘸碟裏快速的提一下,放入口中!
極鮮極嫩極軟!唯一能與其比擬的,只有和愛人接吻時眼前綻放的煙花。
姚三郎也不嫌燙,一盤子肉卷直接倒進鍋裏,然後下手如閃電。
文四姐在旁邊看他吃,感覺那下筷子撈肉的速度與暴雨梨花針相似,幾乎快出幻影,就仿佛他有三頭六臂似得。
(然而人物原型已經一周沒吃辣子了,饞!)
吃火鍋最容易弄臟衣裳,保不齊什麽時候鍋裏忽然一個咕嘟,迸出幾點油星弄臟了衣服,姚三郎穿著風騷的白色錦袍,端著碗胡吃海喝,吃了好半天竟然衣裳還很幹凈。
吃一盤子肉卷,吃幾口新鮮爽脆的泡菜,冰涼酸辣的味道在口中綻放,那是何等的舒服。
姚三郎吃的搖頭晃腦,恨不得變成一只肥貓讓她給自己梳梳毛,那才叫徹底的舒服:“太爽了,好久沒吃的這麽飽了,爽,四姐你的手藝真好,以後跟我修仙吧!我把你引薦給我師父。”
文四姐嘴角抽了抽:“謝謝啊,修仙就算了。”我覺得你師父不咋靠譜。
姚三郎傲嬌的哼了一聲:“口是心非。你想學吐羊之術嗎?想學穿墻之術嗎?我都沒讓你拜我為師誒!你有點太傲嬌了。”
文四姐翻了個白眼,揉著手腕子,她切肉切的手腕疼。
旁邊扔著半頭牛,剛剛姚三郎吐出來的,被她宰了。
已經切了幾百盤子肉卷吃下去了,看這樣子還要再吃那麽多。
姚三郎得意洋洋:“我多有先見之明!就知道你舍不得買一整頭牛給我吃,我提前吃了個牛肉串,吐牛出來吃,又省錢又不缺德。”
是噠!按照道理來說,吐牛出來如果是拿去給別人吃或是賣錢,那是騙人,修道之人騙凡人的錢,是很不好的。可是吐出來給自己吃,沒騙別人,那就可以了!既少殺生,還很是節儉!姚三郎曾經為了省錢,把一只雞翅膀變成一只雞,雞反反覆覆的吃了一個多月。
文四姐問到:“你為啥這麽窮。”
姚三郎的俊臉僵住了,過了好一會才解釋道:“哦,我,那個,我,”我不喜歡辛苦工作的去賺錢,我不會經商,我不能裝神弄鬼的騙錢,不能用點石成金之類的法術騙錢,還不是很懂江湖上賺錢的規矩。
他繼續悶頭吃吃吃,吃到原本一鍋紅彤彤的辣油都不見了,就剩下奶白色的湯汁裏滾著一堆辣椒,姚三郎拍拍肚子,長出一口氣:“我現在可算明白饕餮的感覺了,真爽。”
文四姐這才拿出來旁邊慢慢烤了兩個時辰的烤鴨,揭開泥爐上蓋子的蓋子,一瞬間一股濃郁的果木香氣和焦香混雜著沖天而起,幾乎把文四姐頂了個跟頭。
“燙燙燙!”試圖空手拿起掛鴨子的鐵鉤,她被燙的跳腳,掏出手帕墊著,拎出來一只健碩,圓潤,表皮光澤的焦糖色烤鴨。
姚三郎深深的吸了口氣,都快哭出來了,淚眼汪汪的指責:“你太過分了,居然在我吃撐之後才拿出這樣好吃的烤鴨!給我留半只,等一會緩過來了我要吃!”
文四姐給他講:“以這幾個標準來判斷他是不是一只體健貌端有三觀的好鴨子1.鴨皮結合其烤制方法,觀察鴨皮的色澤,狀態,香氣,口感如何;
2.鴨油皮下脂肪是如何處理的,油膩感如何;
3.鴨肉鴨肉是否品質好且新鮮,汁水和嫩度如何;
4.刀工片鴨水平如何;
5.配料餅的做法是什麽,品相和狀態如何,醬是否有獨特處理方法或特別的風味,蔥,黃瓜等是否新鮮,刀工如何。”
姚三郎答曰:“咕嘟!吸溜……”這是咽口水的聲音。
第一片鴨子吃下去,皮的脆和肉的嫩給了上下牙齒不同的力反饋,咬斷後中層的油脂滿滿的流了出來,沖進了嘴裏,咀嚼的時候口感與味道的融合十分和諧。餐桌上一下子安靜了聽到的只有鴨皮破碎以及吧唧嘴的聲音,還有姚三郎嗚嗚哭的聲音……
按照正確的順序卷了一份烤鴨送到嘴裏,所有的東西都是對的。鴨肉鮮嫩多汁,鴨皮酥脆可口,醬香濃郁而覆雜,黃瓜清爽兒多汁,蔥絲新鮮且清甜。
文四姐假惺惺的安慰他:“好啦好啦,我餓著肚子給你切了兩個時辰的肉卷,現在吃點好吃的犒勞一下自己嘛。”
我就是存心的嘿嘿嘿,本來準備請你吃個火鍋再來兩只烤鴨,是你自己主動吐牛讓我烤的。
姚三郎淚眼汪汪的看著她:“烤爐了還有兩只,是給我的麽?”
他大有你敢說不是我就哭出來的意思。變成老道士的時候他就用裝哭來騙吃騙喝,現在還用這招。
文四姐無可奈何的說:“是給你的,餅也,哎呀!”她正咬著烤鴨,說著閑話,忽然覺得心尖兒猛地一顫,一種很不好的預感油然而生。捂著胸口:“我感覺很不好,三郎你幫我算一算,是我親近的人要出事,還是我最近有血光之災?”
姚三郎掐指一算,算了一會,怒視:“我掐算的時候你不要吃了!”
文四姐咕嘟一聲咽下嘴裏的肉,乖乖的閉嘴恭候。
姚三郎神神道道的說:“在南方,有個小女孩過一會有血光之災,跟你沒有血緣關系的,但你很喜歡她,所以提前有感應。嗯,挺有靈氣慧根的女孩子,但命數氣運都不長久。”
“哎呀!莫不是黛玉要出事麽!”文四姐一拍大腿,站起來:“鍋碗瓢盆都歸你收拾,爐子裏的烤鴨是你的。”
她揪了一片荷葉包住剛吃了兩口的烤鴨,準備帶著當幹糧:“我去看看我小徒弟,回頭再請你吃飯。”
姚三郎看她這麽著急,仿佛是很喜歡小徒弟,知道文四姐是個徒弟控,如果真是算出來的那麽大事兒,她得心疼死。吃人嘴短,他又想嘚瑟一把,就要幫忙:“別呀,你去也來不及了,你能在子時之前趕到你徒弟那兒去嗎?我駕雲帶你過去,你讓你見識見識仙家手段。”
文四姐都驚呆了:“哇!駕雲!飛過去嗎?”
姚三郎就喜歡看她目瞪口呆的傻麅子臉,指揮道:“去把那只烤鴨給三哥我包起來,到地方之後當宵夜吃。”
文四姐照樣用荷葉包好了烤鴨,眼巴巴的問:“駕雲能帶凡人嗎?”
姚三郎摟住她肩膀,還沒開口先紅了臉:“把眼睛閉上,在路上你別害怕,到地方我叫你。”文四姐剛把眼睛閉上,就覺得腳下一空,好像要掉進坑裏,可是又沒有。
“去哪兒?”
“江南姑蘇巡鹽禦史林如海的府上。”
文四姐心裏發虛,覺得身子騰空,腳尖兒探了探,腳下毫無東西。聽得耳邊呼呼的風聲,可臉上又沒有風吹的感覺,不多時,忽然風聲停了,腳下忽然出現了實實在在的地面。
“到啦!”姚三郎得意洋洋:“快不快!”
文四姐抹了把臉,左右看了看,還真是林如海府外,腿腳發軟:“好快啊。”
忽然聽見一聲尖叫:“師父救命!!”
叫聲短促、尖銳又驚恐,卻又戛然而止。
文四姐聽出來是黛玉的聲音,暴怒,把懷裏兩只烤鴨丟到姚三郎懷裏,拔刀循聲而去。
黛玉被掠走之後,兩個內衛一個留下來保護林如海,另一個追過去試圖救回林小姐,可他暗殺技術雖然高妙,輕功卻沒有這個黑衣首領的速度,眼看距離越拉越大。
內衛正咬牙切齒之際,前方斜插著沖出來一藍一白兩道影子,皆快若離弦之箭。
藍色的影子絢若流光,輕若鴻毛,飛奔間依舊悄無聲息,貼近黑衣首領的後心,一刀刺進心房之內,依舊悄無聲息又溫柔而毫無阻隔。
黑衣首領只覺得心裏一涼,幾乎不覺得痛苦,便眼前一黑,慣性的往前跑了一些,死屍跌倒在地。
內衛都驚呆了!這速度!居然沒有聲音!沒有殺氣!這才是真正的殺手啊!
文四姐並不是真正的殺手,她只是努力練習在殺牛宰羊剁魚之前不讓他們感覺到殺氣,同時下刀的時候也要直接刺入心口,不留一絲痛苦,不痛苦那麽肉就不會過於緊縮,吃起來就不會很老,血水也可以很輕松的控出來。
把刀棄在黑衣首領後心中不管,文四姐繞到前面將黛玉奪下來,緊緊抱住站在旁邊:“天爺,可嚇煞我了,若晚來一步……唉,你沒事就好。”
原著裏林妹妹可沒被殺手掠走過!怎麽會這樣呢!
黛玉哭的兩只眼睛都腫了,一雙小手抓住師父的衣襟,驚魂未定的把臉埋進大黑兔之間,顫抖著,嗚嗚的想說點什麽,擡起頭來比劃,要師父給自己解穴。
姚三郎捧著熱乎乎的烤鴨,興高采烈的要過來表功。幫文四救了她徒弟,她會很知恩圖報的擺流水席給我吃呢!要不是我算出來她有一劫,要不是我帶你飛過來,你救的下來嗎?哼哼~
看到穿著白衣,被文四抱在懷裏的小姑娘,明明是滿臉淚痕,可是在月光的映襯下,那柳葉眉、懸膽鼻、櫻桃口、鴨蛋臉,精致的小模樣看的他心都酥了,好想……好想……
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